TORTA CAPRESE SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Ingredienti:
– 100g olio di girasole;
– 60g acqua;
– 180g zucchero;
– 4 uova;
– 300g mandorle;
– mezza bustina di lievito;
– 200g cioccolato fondente fuso;
– 2 cucchiai di cacao.

Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere l’olio a filo, il cioccolato fondente fuso e poi, con l’aiuto di un leccapentole, incorporare tutti gli altri ingredienti, lasciando per ultime le mandorle tritate.
Cuocere a 180° per 20 minuti.

Se hai apprezzato questa ricetta, ti invito a provare anche questi dolcetti: https://www.easychefit.com/2020/06/13/tartufi-cocco-e-cacao/

Seguimi su Instagram | Facebook | YouTube

Cosa utilizzo in cucina: https://amzn.to/3cVAg28