NOCCIOLATA FATTA IN CASA

Nocciolata fatta in casa (simile alla nutella)

Ciao e benvenuto/a nel mio blog!

Oggi ti propongo la mia versione della nocciolata fatta in casa, una crema spalmabile simile alla nutella!

Ingredienti

  • 300g di nocciole tostate,
  • 300g di cioccolato fondente
  • 50g di olio di semi di girasole


Ingredienti e strumenti che utilizzo in cucina: https://amzn.to/36Mlng

Procedimento

Per prima cosa, prendiamo le nocciole e le versiamo nel frullatore, per farle diventare una pasta.

A questo punto, aggiungiamo il cioccolato e continuiamo a frullare. Quando avrai ottenuto una consistenza adeguata, aggiungere l’olio a filo, piano piano, in modo da farlo amalgamare al composto e lasciamo andare ancora per un paio di minuti.
La crema è pronta, la versiamo nei vasetti sterilizzati e la riponiamo il frigorifero.
Successivamente, la possiamo gustare a cucchiaiate o spalmata su qualche fetta biscottata!

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Se hai apprezzato questa ricetta, ti invito a provare la ricetta delle mie fette biscottate bicolori, ideali per accompagnare questa crema di nocciole!

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