PORRIDGE DI AVENA
Ciao e benvenuto nel mio blog!
Oggi ti propongo la mia versione del porridge d’avena arricchito con frutta fresca e muesli de Il Tuo Muesli.
Il porridge è una tipica ricetta anglosassone a base di fiocchi di avena, acqua e latte.
Io ho riprodotto questa preparazione per una colazione sana e nutriente.
Per realizzarlo, ho utilizzato:
– 150g acqua
– 150g latte di soia
– 50g fiocchi d’avena
– un cucchiaino di miele
– 100g di muesli (in questo caso, ho utilizzato il preparato realizzato con gli ingredienti che ho scelto direttamente sul sito https://www.iltuomuesli.it/)
– q.b. frutta fresca
Procedimento:
Prima di tutto, portare l’acqua a bollore.
Versarla sui fiocchi d’avena e lasciare riposare per 15 minuti. Trascorso questo tempo, trasferire il composto in un pentolino e mettere sul fuoco a cuocere per 5 minuti, aggiungendo poco alla volta il latte.
Una volta pronto, riempire la base di una ciotola con metà porzione dei muesli scelti, versare sopra il porridge e finire, decorando a piacere con frutta fresca e l’altra porzione di muesli.
La tua colazione è pronta da gustare ancora calda!
Buon inizio di giornata 🙂
*ricetta in collaborazione con IlTuoMuesli