Torta al cioccolato senza cottura

Torta al cioccolato senza cottura

Questa torta al cioccolato senza cottura è il dolce perfetto per l’estate, si realizza in un attimo e non necessita di cottura in forno.
In pochi minuti avrete una torta golosa e buonissima!
In più questa ricetta non contiene lattosio e se utilizzate dei biscotti senza ingredienti di origine animale avrete anche una torta vegana!

Ingredienti

140g biscotti;
160g nocciole  tostate;
110g cioccolato fondente;
80ml olio di cocco.

Procedimento

Sbriciolare i biscotti e mescolarli insieme alle nocciole. Unire il cioccolato fondente fuso e l’olio di cocco e mescolare fino a ottenere un composto simile a delle briciole.
Versare il composto in una teglia rettangolare e riporlo a solidificare in freezer per almeno un ora.
Trascorso questo tempo tagliare la torta a strisce e gustarla!

*ricetta in collaborazione con Degustabox
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Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt

Foto di Roberta Corradin

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