Torta di spaghetti Senza glutine

Torta di spaghetti
Senza glutine

La torta di spaghetti è un dolce molto particolare, si prepara in un attimo e con pochissimi ingredienti e in più se si utilizza il tipo giusto di pasta, la torta sarà anche senza glutine!

Ingredienti

3 uova;
100g zucchero;
50g farina di riso;
Mezza bustina di lievito;
80ml olio di semi;
Vaniglia;
100g spaghetti senza glutine;
2 cucchiai di zucchero di canna.

Procedimento

Monta le uova insieme allo zucchero e poi unisci il resto degli ingredienti.
Versa la torta in uno stampo da 22 cm foderato con carta forno e sul forno fai uno strato con lo zucchero di canna. Cuoci la torta a 170°C per circa 20 minuti in forno ventilato.
Lasciala raffreddare e poi gustala!

*ricetta in collaborazione con Degustabox
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Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt

Foto di Roberta Corradin