BISCOTTI NOCCIOLINI

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Oggi ti presento i miei nocciolini, dei deliziosi bottoncini creati con una base di pasta frolla montata impreziosita da crema alla nocciola, nocciole tostate e granella di nocciole.
Una delizia perfetta per qualsiasi ora della giornata. Se li provi, non riuscirai più a farne a meno!

Nocciolini croccanti profumati e davvero irresistibili

Ingredienti

• 250g burro a temperatura ambiente;
• 160g zucchero a velo;
• 15g miele;
• 80g uova;
• 380g farina “0”;
• 25g fecola;
• Vaniglia q.b.

Procedimento

Mettere insieme tutti gli ingredienti e impastarli fino a ottenere un impasto liscio e non appiccicoso.
Con l’aiuto di una sac a poche creare dei “bottoncini” su una teglia foderata con carta da forno e riempirli ai bordi con della granella di nocciole.

Cuocere a 190°C per circa 13/15 minuti.

Sfornarli e lasciarli raffreddare.

Una volta freddi, riempirli al centro con la crema di nocciole.
Decorare con una nocciola al centro e servire.
I nocciolini sono pronti per essere gustati!  

Sono sicura che ti piaceranno! Se decidi di riproporre la mia ricetta, fotografa la tua versione e taggami su instagram @easychefit!

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