Tentacoli di totano con le olive
Tentacoli di totano con le olive
Ecco un piatto unico perfetto per quando si ha poco tempo a disposizione per cucinare.
Per prepararlo occorrono soltanto dieci minuti, pochi ingredienti e poco sforzo.
Un piatto saporito dal gusto deciso e delizioso grazie alla presenza delle olive che donano al pesce un gusto unico!

Ingredienti
250g tentacoli di totano a pezzettini;
Uno spicchio di aglio;
Un goccio di olio evo;
Un bicchiere di vino bianco;
Un pizzico di sale;
Un pacchetto di olive verdi (in questo caso ho utilizzato quelle al peperone).
Procedimento
In una padella soffriggere l’aglio insieme all’olio, appena prenderà colore, versare il totano, unire sale e vino bianco e lasciare cuocere per 10 minuti. A cottura terminata, unire anche le olive a fettine e impiattare.
Servire caldo.
Seguimi su Instagram | Facebook | YouTube
📚 LIBRI CONSIGLIATI: https://bit.ly/3tS30BI
🍽 ATTREZZATURA e ALIMENTI CHE UTILIZZO: https://bit.ly/2Zdn7MB
Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt
Foto di Roberta Corradin
Biscotti integrali all'avena
Focaccia curcuma e rosmarino
Potrebbe anche piacerti
