Nuvolatte ripiene

Nuvolatte ripiene

Quando ho trovato questi panini dolci nella Degustabox di Agosto mi sono subito venuti in mente i famosi maritozzi con la panna, e quindi ho deciso di realizzarne una versione simile ma molto più semplice con i nuvolatte!
Questi dolci si realizzano davvero in 5 minuti e avrete un fine pasto delizioso, che farà felici tutti, ospiti compresi!

Ingredienti

per 6

6 “nuvolatte”;
250ml panna fresca;
20g zucchero a velo;
100g confettura a piacere (nel mio caso di more);
Zucchero a velo per decorare.

Procedimento

Montare la panna a neve ben ferma, unire lo zucchero a velo e incorporarlo.
Tagliare i panini dolci a metà, spalmare su entrambi i lati abbondante confettura e farcire con uno stato generoso di panna montata.
Richiudere il panino, spolverare con zucchero a velo e poi gustare!

Semplici e deliziosi!

*ricetta in collaborazione con Degustabox
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Ricetta di Elena Corradin – EasyChefIt

Foto di Roberta Corradin

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